Kräftskiva

Ballonger Kräftfest Pris: 29,00

Ingen kräftskiva utan dekoration och vad passar in…

Bordsduk Kräftor Pris: 49,00

Kräftskivan är över och du känner dig tom inombord…

Bordstablett Kräftor Pris: 29,00

Piffa till dukningen till kräftskivan med de här s…

Bordstablett Kräftor och Dill Pris: 39,00

Du som varit på kräftskiva vet hur slabbigt det ka…

Bordstablett Kräftskiva Pris: 49,00

Duka fram till kräftkalas med matchande bordstable…

Draglykta Kräfta Pris: 29,00

Komplettera dekorationen till kräftskivan med dess…

Draglyktor Kräfta Pris: 29,00

En kräftskiva utan fina kräftdekorationer blir ing…

Festlykta Måne Pris: 49,00

Ingen kräftskiva utan passande dekoration!Festlykt…

Festlyktor Dragspel Pris: 49,00

Dekorera kräftskivan eller födelsedagsfesten med s…

Folieballong Kräftskiva Pris: 29,00

Att dekorera kräftskivan med de klassiska kräftmån…

Girlang Kräftskiva Pris: 29,00

Är det dags för inhandling av prylar inför kräftfe…

Haklapp Kräftskiva Pris: 29,00

Det bästa med kräftskiva är kräftorna men det värs…

Haklapp Kräftskiva med Snapsvisor Pris: 29,00

En av den mest svenska tradition som finns är den…

Hattar Kräftskiva Pris: 29,00

Det finns två viktiga saker att ha med till en krä…

Hängdekor Kräfta Pris: 39,00

Höj feststämningen på kräftskivan och häng upp ett…

Kalashattar Kräftskiva Pris: 39,00

Är det partaj så är det, och då duger det inte med…

Konfetti Kräftor Pris: 39,00

Fira in kräftpremiären med en kräftskiva utan dess…

Konfetti Rund Röd Pris: 99,00

Julen, kräftskivan och hallowween är tre olika hög…

Kräftdekorationsbollar Pris: 49,00

Pimpa kräftskivan med söta kräftdekorationer i for…

Kräftduk i Plast Pris: 59,00

Planerar du årets kräftskiva får du inte glömma bo…

Kräftgirlang Pris: 49,00

Dekorera kräftskivan med en hängande kräftgirlang…

Kräfthaklapp Måne Pris: 39,00

Kräftskiva innebär mängder av kräftor och som vi a…

Kräfthaklappar med Snöre Pris: 29,00

Kräftskiva är en väldigt uppskattad tradition. Doc…

Kräfthatt Pris: 9,00

Ingen kräftskiva utan kräfthattar! Levereras med…

Kräfthattar Blå Pris: 39,00

Ingen kräftskiva är ok om det inte finns nog med p…

Kräfthattar Kräftor Pris: 39,00

Det var en gång en kräftskiva som gick så pass bra…

Kräftljus med Lykta Pris: 49,00

Skapa en mysig stämning på kräftskivan med vårt kr…

Kräftor Bordstablett Pris: 29,00

Vankas det kräftskiva? Gör bordsdukningen extra sn…

Kräftservett Kräfta Blå Pris: 39,00

Kräftskiva innebär kräftspad och kladdiga händer.…

Kräftservett Kräftfest Pris: 39,00

Är det kräftskiva på gång? Glöm för guds skull int…

Kräftskiva Haklapp Med Snöre Pris: 29,00

Det är hemskt tråkigt att klä upp sig fint inför e…

Kräftskiva Partyhattar Pris: 39,00

Fira kräftskivan med en varsin kräftskiva hatt på…

Kräfttablett Papper Pris: 39,00

Dekorera kräftskivan samtidigt som du håller borde…

Ljuslykta Kräfta Röd Pris: 19,00

Se till att kräftskivan kan pågå hela natten om så…

Papperslykta Måne Pris: 39,00

Höj stämningen på kräftskivan och häng upp den kla…

Pappersmuggar Kräftskiva Blå Pris: 29,00

K-k-kräftpremiär! Många är vi som ser fram emot år…

Papperstallrik Kräfta Blå Pris: 39,00

Bjud in till årets kräftskiva med kräftor på borde…

Papperstallrik Kräfta Fyrkantig Pris: 39,00

Låt inte städningen förstöra lusten med kräftskiva…

Papperstallrik Kräftskiva Pris: 29,00

När sommaren börjar lida mot sitt slut ska du inte…

Papperstallrikar Kräfta Pris: 39,00

Matcha det festliga kräfttemat på kräftskivan och…

Om man får nämna tre saker som man tycker är riktigt svensk sommar så tänker man kanske direkt på midsommar och bad. På minst tredje plats måste dock kräftskivan ligga. Något mer svenskt får man leta efter.

Ordet kräftskiva förekom första gången i Sverige i Dagens Nyheter år 1931. Ordet skiva tror man hänger ihop med att man själv fick ta mat och dryck från bordet och inte fick den serverad. Huvudrätten utgörs av hela kräftor som kokas i en lag av saltat vatten, en skvätt öl, en sockerbit och rikligt med dillkronor. Vanliga kompletterande maträtter vid kräftskiva är baguetter, knäckebröd, kryddad ost och västerbottenpaj. Det man vanligtvis dricker till är brännvin och/eller öl. Snapsen får gärna vara kryddad och till dessa sjungs ofta snapsvisor som har skrivits speciellt för kräftskivan. Medan man äter dessa läckra djur bör man ha en kräfthatt på huvudet, en haklapp runt halsen och en mängd servetter med kräftmotiv nära tillhands.

Tidigare var det lag på när man fick fiska kräftor i Sverige och kräftpremiären inföll den första onsdagen i augusti. Lagen avskaffades 1994 och man kan numera köpa frysta kräftor året om, men en del vill fortfarande vänta till kräftpremiären med att äta kräftor. Hur eller hur så byter kräftan skal på sommaren, så det är mycket bättre att vänta med att fånga dem tills augusti, då de är som godast.

I stora delar av Sverige så äts flodkräfta och signalkräfta, som är något rödare i färgen efter kokning. På västkusten äter man vanligtvis havskräfta. 1907 spreds sjukdomen som man kallar kräftpesten i Sverige och mycket av den svenska flodkräftan dog tyvärr ut. Man började då importera kräftor och på så vis gjorde man dem tillgängliga till alla. Idag försöker man se till att den svenska flodkräftan kan komma tillbaka och återhämta sig och det finns flera tappra försök med odlingar runt om i Sverige idag. Vi säger välkommen tillbaka!